Saveurs Marketing partenaire du prestigieux salon du terroir de Rueil-Malmaison!

Salon du Terroir de Rueil Malmaison

 

Le salon du terroir de Rueil-Malmaison (2013)  reprend ses quartiers pour sa 23e édition au sein de l’hippodrome de Saint Cloud. Un lieu prestigieux et insolite pour un salon qui l’est tout autant. Du vendredi 22 novembre au dimanche 24 novembre, un rendez-vous incontournable est donné pour tous les amateurs de la gastronomie. Pour celles et ceux qui aiment épater leurs invités avec des mets rares, traditionnels et surtout délicieux, alors notez bien la date !

Visité l’an dernier je peux vous dire que c’est un super salon qui en vaut le détour, pour rien au monde je ne louperais cette date ! 150 professionnels venus de toute la France seront présents afin de vous faire découvrir des produits de terroirs issus d’un savoir faire unique (vins, pâtisseries, charcuteries, chocolats, confitures…). Ainsi, chaque semaine Saveurs marketing vous fera découvrir en avant première certains exposants et leurs produits d’exceptions, au sein du nouvel onglet spécialement dédié à l’occasion !

 

Des cassoulets   Les sucettes au chocolat  Les liqueurs artisanales

 

Mais le salon c’est aussi un vrai moment de partage et d’échanges avec les artisans et producteurs qui nous confient les petits secrets de fabrication, l’histoire ou l’origine de leurs produits. Vous aurez également la possibilité de rencontrer des chefs de renom puisqu’à l’occasion de la 9e édition du concours Artistique National des Métiers de Bouches, le jury sera composé de chefs étoilés. Les candidats issus des spécialités boucherie, charcuterie-traiteur, boulangerie/pâtisserie et croque en bouche seront jugés par de grandes personnalités telles que Michel Roth, chef des cuisines du Ritz ou Christophe Raoux, chef des cuisines du Grand Hotel, et bien d’autres.( Samedi 23 novembre )

 

Jury 2012

Enfin, sachez que ce week-end placé sous le signe de la gastronomie débutera en beauté avec la diffusion du film VATEL, exposant la vie d’un des plus grands cuisinier de l’histoire de France.

La projection sera suivie d’une conférence en présence de Gérard Dupont le Président de l’académie culinaire de France, de chefs ainsi que des jeunes du Lycée Santos Dumont (Saint Cloud) engagés dans la filière hôtellerie. Tout ce petit monde pourra se retrouver autour d’un buffet royal permettant de goûter les mets préférés des rois de France. (Vendredi 22 novembre, séance à 18h30 et cocktail à 20h30, Cinéma Ariel 99 avenue Paul Doumer, Rueil Malmaison)

Vous l’aurez compris, ce salon est sur le point de nous en mettre plein la vue, plein les papilles et… plein le ventre !!! En attendant, Saveurs marketing ménage votre impatience avec la publication hebdomadaire d’articles sur les exposants et leurs produits. N’oubliez pas que vous pouvez également préparer votre visite directement sur le site du salon (ici).

Claire.

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